Eftersom jag fyller 25 år på lördag passade jag på att bjuda familjen på födelsedagsmiddag när vi ändå var samlade för påsken. Det blev den delikata kycklinggrytan med soltorkade tomater och fetaost plus en alldeles fantastisk kladdkakevariant. . ,. det var svårt att spritsa moussen så låt den stå några timmar så den blir fast och lättare att hantera. . . Recept -- > Kycklinggryta med fetaost & soltorkade tomater! . Kladdkaketårtan: . Baka en kladdkaka, t.ex av detta receptet: Mörk kladdkaka. Med naturell 86% choklad och lite mindre socker än vad som står. Låt den svalna och stå över natten så den blir seg och krämig. Gör en chokladmousse av detta receptet: Chokladmousse. Ställ i kylen i ca 30 min så det blir "moussigt", fyll en sprits och spritsa på valfritt sätt på kladdkakan, dekorera med färska bär och servera med vispad grädde.
