Ledigt, härligt och alldeles svängande i vissa stunder. Spontana utflykter och känslan av frihet är blossande underbar men jag kan ändå inte låta bli att älska mina invanda arbetsrutiner, flytande vardagar och den sköna regelbundenheten som måndag innebär. ,. för övrigt är jag lite fast i finn crisp och dess besatthet. Denna lätta, lilla delikata fyrkant ger mig gåshud tillsammans med allt från smör, tonfiskröra och avokadosmet. Den flörtar med allt och ger smaklökarna en riktig åktur.
