Söndagar har blivit min fridag som spenderas så långt ifrån måsten som möjligt. De starta med långa sovmorgonar, lata frukostar, en och annan långpromenad i kombination med något träningspass följt av äkta jäsningtid på soffan med diverse serier eller enstaka böcker. Detta i kombination med matlagning ger mig allt som behövs för att fungera som batteriladdare och jag känner mig alltid som en ny människa efter en riktigt bra slappsöndag. Det bästa med att spendera några timmar till matlagning på söndagen är att frysen är full av matlådor så veckans luncher och middagar är förberedda.