För att smälla ihop orden nyttigt & godis krävs det inte mer än någon form av mörk choklad, frukt och bär. Detta kan ses som en härlig variant på klassikern Gino och går att varieras på tusen sätt. Den här gör sig bra som dessert och andra som ett lyxigt mellanmål. För variation: - välj allt från melon, mango, apelsin, citrusfrukter, kiwi, bär, banan, äpple, passionsfrukt, satsumas eller rivet päron. - smaksätt med honung, smaksatt mörk choklad, riven ingefära, kokosflingor eller hackade nötter. - servera med vispad grädde, fluffig yoghurt eller vispad kvarg. Delikat! .
