Jag insåg att jag glömt att dela med mig av den ypperligt goda desserten som jag och min vän delade på nyråsafton. Vi tillbringade kvällen och natten med att prata i timmar, äta tvårätters och dricka te i soffan tills vi gick ut och firade in det nya året genom att jubla till fyrverkerierna. En helt underbar nyårsafton om du frågar mig. Värm hallon och blåbär i en kastrull på medelvärme, se upp så de inte bränns. Dela, gröp ur och häll ner ett par passionsfrukter och kiwis. Vispa grädde hårt och häll upp frukten i skålar eller snygga glas. Toppa med grädde och hackad mörk choklad 85 %. Vill du ha lite sötare kan du krama ner jucie från en apelsin i fruktbalndningen innan du häller upp den i glasen. Smaka, njut och älska.
