Ägg som blir omelett är ju perfekt basmat. Det är otroligt hur många varianter på just omeletter det finns och jag blir aningens yr när jag tänker på det. Jag vill nu be er att skriva en kommentar med er absoluta favaoritomelett och gärna mejla en bild på den till fia@aetas.se med er ev bloggadress. Låt oss göra ett gigantiskt omelettinlägg där vi samlar våra godaste varianter. Okej? lök, skinka och riven ost. Så: Laga er bästa omelett och mejla en snygg bild. Tack på förhand! :)