DANIELLA FRÅGAR: Jag har en fråga ang. torkade frukter. Är de bra för kroppen och bra om man vill gå ner i vikt? Innehåller de mycket kalorier? Och är de ett bra alternativ till godis? Jag har fått höra många olika åsikter kring torkade frukter och är lite förvirrad. Är dessa något du rekommenderar? FIA SVARAR: Som med allt annat handlar det mest om mängder. Att äta några russin till frukost är inget som kommer påverka din planerade viktnedgång negativt. Äter du däremot en påse torkad frukt varje kväll sju dagar i veckan kan det påverka i det långa loppet och då för att det handlar om ett överskott. Jag äter själv russin, gojibär, aprikoser och plommon i olika mängder olika perioder och tycker är de är ett utmärkt sätt att förhöja smaken i tex. en musli och passar utmärkt till fredagsmyset. Jag säger det igen: "inget är så nyttigt att du alltid kan äta det och inget är så onyttigt att du aldrig kan äta det".
