Efter att ha tagit mig ut en sväng för första gången sedan i tisdags så fick jag sällskap av syrran hem. Hon hade lovat (eh, jag hade nog begärt" att hon skulle laga mat till mig. Drog "jag har vart sjuk hela veckan, är så trött och så gravid"-kortet, he he. Beställde något fräscht och salladsliknande eftersom det är det godaste när det är så varmt. Och som hon levererade! Här är vår middag ↓ Mästerkocken ♥ Det blev en stor sallad som bestod av avokado, ärtskott, vattenmelon, sugar snaps, machesallad, riven zucchini och något mer. Den rördes ihop med flingsalt, olivolja och balsamico. Till det åt vi majskolvar som stekts i smör och salt, halloumi, syrrans dressing med ingefära, solroskärnor och honung. Och ett surdegsbröd som hon bakat på en kvällskurs kvällen innan. Kände mig så omhändertagen och bortskämd. Så oerhört lyxigt att få sätta sig ner och njuta av sådan här mat med henne. Det är något med majskolvar. Det går inte att sluta äta dem. Måste vara det varma ihop med smöret och saltet ... Efter att ha ätit upp nästan allt som fanns på bordet lutade vi oss tillbaka och vilade en stund. Konstaterade att det vi äntligen är här igen, på balkongen, i kvällssolen och gör det vi tycker bäst om: pratar, spelar spel och äter något gott. Solen drog sig neråt och vi gjorde i ordning för efterrätt. Hasselnötskakor som jag bakade i veckan (recept HÄR), jordgubbar som rörts ihop med lite kokossocker, vispad grädde, vindruvor och kaffe. Provade att skumma mjölk till men insåg igen att kaffe är absolut godast svart. Syrran väntade tålmodigt på att jag ska fota klart så hon får hugga in. Eller attackera som jag gjorde ↓ Obehagligt nöjd med sommarens godaste efterrätt. Syrran i sin bästa njutarposé. Bad henne ta "en närbild på magen, skippa att ha med huvudet". Det blev jättebra. Så packade vi in disken och bredde ut spelplanen till Ticket to ride. Borde kanske sluta skriva om det här spelet men har ni provat det än? Det är så förbaskat roligt. Man bygger tåg, det säger ju allt. Och det var sommarens första riktiga balkonghäng. Äntligen!
