Häromdagen fick jag tillfälle att göra en bloggvänlig frukost för första gången sedan bebis kom. Eller ja, bloggvänlig och bloggvänlig. Men snygg på bild så att säga. Kim tog med Edith på en promenad direkt hon käkat så fick jag en chans att duscha, göra en ordentlig frukost och dessutom fota den till det här inlägget. Yey! Är för övrigt helt inne på äggmackor igen. Det är så förbaskat gott med ett smörigt knäckebröd, skivad avokado, chiliflakes och löskokta ägg. Och örtsalt såklart. Det är något med det där krämiga och salta som inte går att tröttna på. Recept Smoothie med apelsin och chiafrön 1 apelsin 1 citron 1 banan 1 msk chiafrön ca 2-3 dl frysta röda eller blåa bär ca 2-3 dl valfri vätska (havredryck, mjölk, juice, kokosvatten etc) Gör såhär: Skala frukten och lägg i en mixer med de andra ingredienserna. Mixa samman till önskad konsistens. Servera genast! Nu ska vi packa ihop lilla familjen och ta oss till söder där jag ska fota träningsövningar för mina sidor i amelia. Ska försöka hinna med fem nummer nu direkt så vi fortsätter ligga före. Och direkt efter ska vi spela in ett klipp till min youtubekanal för Försäkringskassan där jag ska prata om min utbrändhet. Ha en fin dag!
