Gröna grönsaker är otroligt viktiga och bra. Många av oss behöver äta mer av dem och inte alltid falla för de andra färgerna. De gröna innehåller b.la mycket järn, folsyra, magnesium, vitaminer, kalcium, fibrer osv. Jag älskar de gröna grönsakerna och har börjat lära känna det här med gröna smoothies. Vi kommer prata mer om just gröna smoothies men börjar med min nuvarande favorit: ,. mixa: 1 apelsin, 1 näve färsk bladspenat, 1 dl fryst mango, 1 dl ananas (gärna fryst), 1 skiva citron, 1 tsk spirulina/vetegräs/chlorella, 1/2 avokado, 1 näve ruccola och ca 2-3 dl färskpressad äppeljuice eller äppelmust.