Det här med att äta frukost är en konst. Jag är som bekant en människa som behöver frukost för att trivas med livet. Är rätt övertygad om att mitt liv hade vart väldigt mycket tråkigare utan alla frukostdejter, långfrukostar och ja, min vardagsgröt. Det finns stunder då jag intensivt önskar att varje vardag skulle ha mer utrymme för långa frukostar men inser att det är en prioriteringsfråga. Vardagen får helt enkelt ha aningens snabbare varianter medan helgerna lämnar utrymme för att de långa timmarna. Om ni som jag vill ha en god, nyttig och mättande frukost som går snabbt och ibland kanske tröttnar på gröt kan varianten nedan vara något. Den tog ungefär sex minuter att svänga ihop och är allt jag skrev ovan. ,. filmjölk med chiafrön, bär, kokos, kanel och glutenfria flingor. Ett stekt ägg med färsk basilika och en kopp kaffe. PS! Att ladda kaffebryggaren kvällen innan spar några värdefulla sekunder på morgonen ...
