Efter att ha favoriserat fiberhavregryn i åratal kände jag mig manad att vidga mina vyer i ämnet grötfasoner. Detta resulterade i en vända till bovetets hittills okända gryn och det hela resulterade i totalt förälskelse. ÅH, så bra med bovete! Koka "protein-bovetegröt" genom att ta dubbla mängden vatten som gryn och en nypa salt som får koka till en tjock massa. Knäck ner ett ägg när gröten är färdig och lägg ev. ner en skopa värmetåligt protein och rör ordentligt. Krydda med frysta blåbär, russin och kanel och toppa med keso och lingon. Har ni tips på andra grötsorter som är sådär djävulskt goda? .
