Något syrran tog med sig från sina månader i Schweiz är nya utsökta maträtter. En av favoriterna är crepés med fyllning. Inte nog med att de tillfredsställer alla typer av pannkaksbehov, de kan varieras i oändlighet. Den här gången hade vi schweizisk ost, skinka, lök och spenatsås. När vi hälsade på i Schweiz provade vi allt från tonfisk till gravad lax och allt är lika delikat. ,. ska be syrran om recpetet på dessa. Till dess hittade jag en variant på crepés-recept HÄR. .
