LÄSAREN FRÅGAR: Jag vill fråga dig om blodpudding, vad tycker du är bra med blodpudding och i vilken avsikt äter du den? Frågar bara för att när jag var gravid så åt jag jättemycket blodpudding p.g.a. järn inn. Nu när jag försöker bygga lite så skulle det vara kul att höra din åsikt. FIA SVARAR: Jag äter det för att det är så jäsikens gott och sen är det inte mer spännande än så. Det innehåller bra järn vilket är positivt plus att det är billigt. Jag brukar krydda den med lingonsylt, keso, knaperstekt bacon, vitkål, rivna morötter och rivet äpple. ,. tunna skivor av knaperstekt blodpuding med rårivna morötter, rivet äpple, keso och hemmagjord lingonsylt som sköljs ner med ett antal vattenglas. Vad äter ni till er blodpudding? Tipsa mig och alla andra puddingälskare!
