Jag har kommit in i en "älskarfärskagrönsaker"-fas och badar därför i ovanliga salladsmängder varje dag. Det i kombination med att jag numera rensar kyl/frys/skåp som aldrig förr gör att jag åter hamnat i en "plocktallrik"-period att avguda. ,. färsk broccoli med smör och salt, paprika, avokado, linser, groddar, romansallad, gurka och örtsalt samt två rejäla knäckebröd varav en med smör och ost och en med laktosfri keso och makrill i tomatsås. ,. bra mättnadskänsla, nyttigt, gott och snabblagat! .
