God morgon, torsdag! Eller förmiddag om man ska vara petig. Jag och Edith blev hemma idag. Ikväll ska jag äntligen sätta mig och börja besvara era frågor i frågestunden om influencer-världen. Om allt går som det ska så har ni ett rykande färskt inlägg med de första svaren imorgon bitti. Men nu går vi rakt in i "det här har jag ätit sedan sist" och låt oss säga såhär ... mackor med créme cheese, basilika, flingsalt och tomat, det kan vara en besatthet just nu. Absolut. Två bilder på mycket nöjd person som avverkade en "frukost till lunch" med Elin. Det är eventuellt min bästa vardagslyx, att gå till Petrus och äta frukost till lunch. När vi ändå är inne på frukost - här är en frukost för någon helg sedan. Vi vaknade tidigt och väntade tålmodigt på att Magnus Johanssons bageri skulle öppna och promenerade dit för att köpa croissanter. Frukostevent med Nespresso. Avokadomacka med massa grönt och ett perfekt ägg som var tillagat på något sådant där avancerat sätt. Så gott! Ni som följer mig på instagram har säkert sett att jag har fått den stora äran att göra "Månadens burgare" på Vigårda i december! Så rolig och konstig grej. Här är vi och provsmakar det som jag innan trodde att jag ville ha på burgaren. Nu blev det inte exakt den där, men linsbiffen som är på bild var en av de bättre jag smakat. En bra vardagsmiddag som jag gärna återkommer till. Viltlax med kantareller, lingon och lax. Så jädra gott! Grötfrukost med lillan. Vodkapasta! JA måste testa det här hemma. Ska googla recept asap. Det var svingott! Hade en sådan där dag då det kändes som att jag aldrig kom fram. Smet in på Falafelbaren och köpte lunch till mig och Elin (som för övrigt är den gulligaste och hade tryckt upp "företagströjor" med vår bästa bild :)))) <3 ) Har jag sagt att jag älskar mackor och kaffe? Tonfiskpasta, också en bra grej i vardagen. Bara att koka ihop goda grejer och klart! Eller ska jag skriva ut någon form av recept? Frukost nummer två på Gretas på Haymarket innan ett möte. Det går ju knappt att tröttna på fet yoghurt med honung, bär och granola. Lingon bröt av på ett bra sätt, tips! Het lunch på Steam vid Mariatorget (tips om ni gillar starkt!). Den vegetariska nudelsoppan. Så förbannat god och så stark att man gärna klär av sig. Fick chili i ögat, det var mindre bra. Lyxfrukost på Johanssons, misstänker att även det här var någon frukost till lunch-situation :))) En snabb kaffe med Elin för att ha ett telefonmöte med SVT i Malmö. Snubben i kassan pratade så gott om morotskakan att jag köpte det rakt av och köpte den, så att säga. Han hade ju rätt, den var riktigt bra. Puh. Vad mycket gott det finns att äta! Ser ett visst mönster som heter frukost just nu. Undrar om det är mörkret som gör det. Och bekvämt. Och det godaste som finns. Nu ska jag dricka kaffe och äta något. Hörs senare! Stöd gärna min insamling till Hjärnfonden till förmån för psykisk ohälsa. Alla pengar går oavkortat till Hjärnfonden. Tusen tack för alla bidrag. Varenda krona gör skillnad! → Klicka här för att läsa mer om insamlingen! ♥
