God kväll och välkomna till ett nytt "det här har jag ätit sedan sist"! Bilden ovan innehåller det Tareq pratade mest om inför vår flytt: surdegen! Den skulle sättas och den sattes! Nu bor den i kylen och det bakas något varje vecka, inte av mig då men av surdegens fader T. Ibland är han nöjd med skorpan men tycker insidan blir för kompakt, ibland är insidan fluffig och perfekt men skorpan saknar krisp, det testas och grejas så att säga. Ett par sådana mackor med något stark ost plus äggröra och något fruktigt till frukost sitter fint! Käkade på ett ställe i Mood gallerian som jag glömt namnet på. Rakt in på nedersta planet. Beställde tempura räka efter ett föreläsningsgig. God lunch, om än 3+ i mättnad. Edith var överlycklig efter att ha sagt till oss att ligga kvar i sängen och gjort frukost på egen hand. Det serverades yoghurt med granola och basilikablad (oklart vad hon fått det piffet ifrån) och hårt bröd med smör och ost till oss plus rundmacka till henne. Det är KUL med snart sexåringar! Jag jobbade hemifrån och blev serverad en cortado på havre i de små loppisfyndade kopparna <3 Se mina senaste loppisfynd här! En carbonara på det! En av Ediths nya favoriträtter. Hon har kommit förbi fasen av att vilja ha maten uppdelad och äntligen börjat se tjusningen i att b l a n d a 😍 Ännu en frukost. En grej som blivit viktig för mig är att göra frukosten mer mättande genom att öka den proteinrika delen, gärna ägg i någon form. Bara havregrynsgröt blir för klent men gröt plus ägg eller gröt plus jordnötssmör eller gröt plus ägg plus jordnötssmör är kanon. Överbliven tupp i vin i söndags. Vår agent Micke hade köpt mina favoritcroissanter när vi var i Malmö <3 På Solde, tips när ni vill fika eller äta frukost i Malmö! Ett annat tips är att äta pasta på Papi i saluhallen (Malmö). Det har blivit några mackor på Joe and the juice mellan möten. Den obligatoriska fotbollstoasten efter Ediths träning. Som en varm kram efter en lång dag innan man kommer hem till middagen. Gårdagens middag blev en klassisk bolognese med massor av parmesan. I skrivande stund är vi hos Linnéa och Liam och myser med bebis. Vi hörs imorgon! Läs även: Kamerarullen sedan sist: Bebisgos och god känsla
