Hej och välkomna till ett ovanligt beiget "det här har jag ätit sedan sist"! Vi inleder starkt med en för alltid älskad favorit: hårt bröd med smör och gräddost, finns det ens något godare att knapra på?! Edith har fattat tjusningen med Falu Rågrut så det knapras mängder. Det här är alltså någon form av mellanmål med hårt bröd + te + melon och vindruvor. Fick tips av Jossans kille Josef (som har kontor i samma hus som oss) att välja en sallad som kan kallar för "Josefs special" på kontorets egna café. Mycket bra betyg! Kyckling, hummus och sötpotatis. Macka och färgglad tröja till mellanmål! En snacks-tallrik när min kille är iväg på jobb: Halloumi, avokado och kanelbulle? Allt som är gott så att säga. Jag lagade tomatsoppa och såhär flera år senare så håller receptet än. Den ÄR svingod och enkel att göra! Recept: Världens godaste tomatsoppa! Okej vill nästan inte visa den här bilden pga den gör verkligen inte rätten rättvisa, men har ingen annan. Rennie och Ann bjöd in till tacokväll och gudars vilken taco det blev! Otroligt tacobord serverades och den här godingen inledde det hela. Smält ost, någon tomatsalsa och smördeg?! Ska be om receptet asap. Lunch på kontoret med Elin. Jag hade Tareqs berömda seychellerna-kyckling i matlådan. Gör den! Receptet finns här! Mätt, belåten och nöjd, nöjd, nöjd! Så serverades det lunch en dag när vi båda jobbade hemifrån. Han visste inte vad han lagat, alltså gått på känsla och det blev som alltid otroligt. Någon slags potatis-lasagne. Ska jag försöka få honom att skriva ner receptet från huvudet och dela? Närmsta affär ligger några kilometer bort så när ingen av oss orkar åka dit så blir det till att skrapa ur skåpen. Lördagens frukost blev en klassiker som Tareqs pappa brukade göra till honom: Yoghurt med krossat knäckebröd, kanel och socker + några trötta mackor, sista slurken äppelmust att dela på och kaffe. Middag i lördags blev rester i form av potatis-lasagnen, kålsallad med citrusfrukt och chips till snacks. Söndagsmiddagen bestod av fish cakes, potatismos, riven pepparrot, picklad gurka, kål och brynt smör. Dreglar när jag skriver det. Herregud så gott det var! Tog en klassisk "Sjödén" en eftermiddag! Alltså en banan plus kaffe. Enligt Elin är det en av de bästa smakkombinationerna och vem är jag att säga emot. Det har lagats rotfruktssoppa! Kuriosa: Dessa reklamblad kom i lådan och inte mindre än två gånger jublades det över hur mysigt det är att läsa reklam. Först Tareq som absolut vill att vi ska fortsätta få reklambladen och sedan Elin som ojojoj så underbart med reklamblad i storformat!! Fina ni <3 Tareq bakade hundra kanelbullar till Ediths kalas och knappt två veckor senare var de finito. De är så goda att det är löjligt. Baka dem och ät dem och tacka mig (honom) sen, hehe. Det var allt för den här gången. Tack för att du läste ändå hit! Recept: Godaste kanelbullarna!
