HEJ och välkomna till ett nytt "det här har jag ätit sedan sist"! Låt oss inleda starkt med dessa otroliga saffransbullar! Det var rejält med saffran i vilket gjorde hela grejen. Från Lindebergs i Orminge. TIPS! Gå dit och testa allt! De har ett otroligt utbud. Har varit så sugen på tiramisu länge och eventuellt tjatat om det (hehehe) så det kom inte mindre än TVÅ inom loppet av någon vecka. Mycket mycket nöjd tjej! Speciellt eftersom de blev godare och godare. Den sista var otrolig, nu har han hittat snitsen på riktigt! Receptet kommer på hans instagram i december så håll ut! Pasta till lunch är en stor del av vårt liv <3 Här någon variant med lax när vi jobbade hemifrån. Har tyvärr inget recept men kan intyga att den var precis så krämig som den ser ut. Carbonara dagen efter är kanon! Jag lagade middag på sådant som fanns hemma. Klassiskt ihopkok av oklara grejer. Rostad majs, sås bestående av sambal + yoghurt + olivolja + flingsalt. Halloumi med blomkål, kål och potatis. GÖTT och enkelt att göra! Frukost bestående av rostat bröd med smör, honung, flingsalt och ost, grönsaker och den obligatoriska äggröran. Snabbt mellanmål på enklaste vis: Naturell yoghurt med granola. Min lunch på Allt för hälsan-mässan alla tre dagarna. Någon form av pasta och kyckling-sallad. Frukost igen. Äggröra med något extra spajsy, hårt bröd, avokado, smoothie och livets kaffe. Frukost på kontoret är något av det lyxigaste som finns! Den här gången med fröknäcke och yoghurt med äppelkompott. Rester igen, pasta som sagt! Pasta med tomatsås och parmesan från dagen innan. En av de godaste middagarna den här gången. Rostat bröd med olivolja, hummus med något stekt kött, vanlig hummus, någon variant av tabbouleh och halloumi. Har ni ännu inte upptäckt det palestinska köket, börja utforska. Det är fantastiska smaker! Frukosten i helgen var extra allt med scones och allt vi hade hemma. Titta på dem! Otroliga! Recept här! Dagen efter tog jag med frukosten ut och tvingade ur mannen. Solen sken! Rostade gårdagens scones och pressade apelsiner. Sol på näsan och livet kändes fint! En till pasta med tomatsås och parmesan, det godaste som finns ibland. Ett tips är att ha i saffran i tomatsåsen som Tareq gjorde här. Extra extra! Plus gärna en skvätt med något bubbligt som överbliven skumpa, cava, vitt vin eller liknande. Risotto med kantareller, broccoli och lila spetskål. Dagens frukost med stekta ägg med parmesan, persilja, chiliflakes och olivolja. Rostat bröd, avokado, kaffe och apelsin. Tackar! Någon favorit så långt? Läs även: Kamerarullen sedan sist
