Som ni märkt är jag oerhört förtjust i alla typer av omeletter. Den här gången blev det en omelettrulle som jag fyllde med serranoskinka, ruccola och keso. Mitt tunga ostbegär mättades med en topping av stekt halloumiost och ett hårt bröd med hushållsost. Receptet på omelettrullarna hittar ni HÄR.