Min mor bjöd på en alldeles förträfflig förrätt för ett tag sen och bilderna har legat och väntat i en evighet. Nu hittade jag dem äntligen och vill varmt rekomendera denna lyxiga variant av hemmagjord "skagenröramojs" såhär semmeldagen till ära. Kan passa till en trerätters där semlan är huvudrätten? ,. recept på egen skagenröra hittar ni HÄR! Mojsa ihop den och fyll sen dessa rån (finns på vanliga matbutiker) med skagenröran, fint skuren avokado, tunna skivor coctailtomat, färska citronskivor och färsk dill/persilja. .
