Såhär inför helgen vill jag rekommendera om en variant på trerätters som vi åt när mina svärföräldrar hälsade på oss. Helt enkelt jättegott! Förrätt: Toast med creme fraiché, rom och rödlök Varmrätt: Fläskfilé med klyftpotatis, broccoli och ugnsbakad vitlök. Dessert: Chokladmousse på nougat med passionsfrukt och vispad grädde. Recept chokladmousse! Ugnsbakad vitlök: Snoppa vitlöken, droppa på olivolja och flingsalt och grädda i ugnen på ca 200 grader i ca 30 min.
