Det finns mängder med maträtter som är otroligt goda, spännande och nytänkande. Med krispiga grönsaker, läckra europeiska influenser och fantastiska hälsorätter. Allt det där är fantatsiskt gott och något jag gärna lägger mina måltider på , men ibland behöver jag helt enkelt en rejäl klassisk tallrik med hemgjorda köttbullar, potatis, gräddsås och lingonsylt. Mm! ,. den här gången njöt vi av salt klyftpotatis till köttbullarna och rivna morötter i salladen.