Såhär såg det ut häromdagen när jag jobbade mig igenom beställningarna på min bok "PT-Fias tio i topp" som ni kom med efter att jag skrev det HÄR inlägget. Fantastiskt roligt att få skicka ut så många signerade böcker! Det finns fortfarande några ex kvar så om någon är sugen är det bara att maila till info@ptfia.se så får ni mer information. Eftersom det blev många vändor till posten passade jag på att jobba hemifrån. Jag har ju en delad relation till det här med att jobba hemma. En del dagar känns det helt fantastiskt och jag får otroligt mycket gjort. Andra dagar känns det mest som att jag såsar runt och inte gör något vettigt alls. Det där kan verkligen variera. Jag sitter alltid vid köksbordet för att ha en någorlunda bra position och försöker att resa på mig regelbundet. Det blir ofta ett kreativt kaos när jag ska börja fota bilder till bloggen, eller som här när det ligger böcker, lappar och kvitton i högar. Det bästa med att jobba hemifrån måste ändå vara att slippa matlådan och kunna lyxa till lunchen om man vill. Den här dagen blev det en ny variant på min vegetariska gryta (receptet finns HÄR) och massor med parmesan, majs och avokado .. och lite bladspenat .. ,. den här gången körde jag ner lagerblad, fänkål, morötter, krossade tomater, rosmarin, olivolja, kryddor, vitlök, citron och lät koka ihop ganska länge. Först när det var klart hällde jag ner bönorna för att bespara dem kokningen så länge som möjligt.
