Eftersom jag ska åka hem till dalarna i morgon har jag vägrat handla nytt och kör på den hederliga "kylskåpsrensingen". Den här gången blev kvällsmålet en lyxig variant som mättar och egentligen passar i kategorin desserter. Ibland är det oerhört roligt att ta vad man har! Vispa grädde till ett hårt fluff, värm hallon och bryt mörk choklad (70% - 86 %) i småbitar. Lägg chokladen i ett snyggt glas, lägg på de varma hallonen och rör runt så det smälter ihop till en snygg sås. Toppa med den härliga grädden och några chokladbitar. NJUT! .
