Nu när äppelsäsongen bjuder på sina bästa varianter kan jag inte låta bli att frossa i allt som stavas med "äppel ,.". Min senaste godisvariant är så sjukligt delikat att jag längtar till den redan innan frukost. Har ni inte provat tidigare ber jag er att göra det nu! Mina damer och herrar, låt mig presentera: Klyfta ett äpple, lägg det i en het panna tillsammans med lite smör eller ekologiskt kokosfett. Stek på hög värme, krydda med kanel och solroskärnor. När äpplena mjuknat och kärnorna rostats lägger du dem på en tallrik som du fyllt med krämig grekisk/turkisk yoghurt. Ringla över honung och NJUT!
