Ibland är jag inte det minsta sugen på riktig mat på kvällen. Det händer oftast på söndagarna när måltiderna blivit förskjutna efter en sovmorgon eller när suget efter en matig middag är lågt. Då brukar jag plocka ihop något av det som finns hemma vilket ofta blir något med halloumi som bas. Det kan även bli som på bilden nedan. Ett plock av precis det som smaklökarna efterfrågade just precis då. Den här gången blev det en salig blandning av sött, salt, grönt och fruktigt med äggröra som avslutning. ,. riskakor med ekologiskt jordnötssmör, sugar snaps, non stop, grapefrukt, clementin och kiwi.
