God morgon måndag! Idag är min första riktiga arbetsdag sedan semestern drog igång för en månad sedan. Som jag skrev förra veckan så har jag verkligen sett fram emot att börja jobba igen - även om den känslan försvagades rejält under min obalanserade helg som jag nämnde igår. Men nu lägger vi fokus på smoothies och hur du kan göra dem mer proteinrika och mättande. Det är relativt lätt att blanda ihop en smoothie som smakar gott, men de blir kanske inte alltid så mättande. 6 tips på hur du gör din smoothie mer proteinrik: » Mixa ner någon sked av valfria frön. Min favorit är chiafrön, men solroskärnor och pumpakärnor går lika bra. » Smaksätt med jordnötssmör så vinner du både smak, protein och mättnad. » Tillsätt ner ett växtbaserat och naturellt proteinpulver. T.ex. hampaprotein, risprotein eller ärtprotein. » Gör en grön smoothie med proteinrika gröna grönsaker som sojabönor, frysta ärtor, broccoli eller mungbönor. » Välj en bas av mejeriprodukter som kvarg eller yoghurt. » Häll upp din smoothie i en skål och strössla över granola med frön och nötter. Läs mer: » Smoothie med grapefrukt och pumpakärnor » Smoothie med frysta ärtor » Smoothie med granola