Jag sitter precis och äter det sista ur den här godingen på bilden nedan - en smoothie bowl med bruna bananer. Kim står och trampar i hallen så hinner inte skriva så mycket mer än receptet, vill verkligen rekommendera att ni testar denna inom kort. Så god, mättande och enkel. Plus att det är ett bra sätt att vara på bruna bananer som inte längre känns så tilltalande. Recept smoothie bowl 2 skålar Ingredienser: 1-2 msk valfria frön, t.ex. chia, pumpa, solros. 2 bananer, gärna de som ser tröttast ut 2-3 rejäla nävar med hallon (frysta om du vill) 2 cm färsk ingefära, skalad 1 hel citron, skalad Valfri vätska (havredryck, mandelmjölk, komjölk, yoghurt, kokosmjölk) Topping, t.ex. valnötter, passionsfrukt, kokosflakes Gör såhär: Lägg allt utom vätskan i en mixer. Häll på vätskan sist och mixa samman till önskad konsistens - ju mindre vätska du tar desto krämigare blir den. Smaka av och tillsätt eventuellt mer citron. Häll upp i någon söt skål, ställ i frysen medan du diskar undan och toppa sedan med exempelvis nötter, frön, bär eller kokos. Servera direkt! Läs mer: > Fler recept på smoothies!
