Efter att ha fått en helt delikat hallonsås med basilika till nyårsdesserten har jag vart oerhört sugen på att göra en smoothie med basilika. Det känns som att kombinationen borde bli klockren även i det formatet. Just den här blev rätt besk i och med att jag körde grapefrukt som bas. Något som jag älskar men min sambo tycker är rent obehagligt. Tänker mig att en bas av apelsin istället för grapefrukt borde vara gott för alla smaklökar. Eller testa egna varianter och addera ett knippe av den fantastiska kryddan. Även mynta och citronmeliss är delikata i smoothies. ,. den här bestod av ett knippe basilika, ca två dl fryst mango, ca två-tre dl frysta hallon, en grapefrukt, ett halvt äpple och ca tre-fyra dl mandelmjölk. Det räckte till fyra dricksglas.
