Det bästa med att åka iväg till en resort och njuta av all inclusive och få maten serverad flera gånger om dagen? Inspirationen och längtan efter att få laga eget kommer tillbaka! Nu har vi bara tre hela dagar kvar innan det är dags att resa hem igen, så ska passa på att njuta - men sen ser jag fram emot att komma hem och kötta i köket. Och appropå det så kommer ett recept på en smoothie bowl här ↓ Smoothiebowl med avokado och mandelsmör ca 2 portioner 1/2 paket fryst mango 2 dl frysta hallon 2 dl frysta björnbär 1 avokado 1 msk mandelsmör havredryck chiliflakes kokosflakes Gör såhär: Kärna ur avokadon. Lägg hälften i en mixer tillsammans med resten av ingredienserna. Mixa samman till önskad konsistens. Toppa med resten av avokadon, kokosflakes och några bär.
