Jag har ju totalt glömt att visa upp mitt egenlagade äppelmos som jag slängde ihop i söndags! Eftersom jag var total nybörjare på allt vad syltning heter så gjorde jag det lättast möjligast för mig och använde vanligt syltsocker. Resultatet blev över förväntan och eftersom jag använde röda oskalade äpplen fick moset en söt orange färg som piggar upp sin hylla i kylen. Klyfta och mixa svenska äpplen till ett mos utan klumpar. Häll över i en kastrull och tillsätt socker enligt anvisningar på paketet. Koka upp och låt koka hårt i 2-5 min, smaka av och låt svalna. KLARTTT!
