Efter att jag gett er receptet på dessa nötkakorna blev jag så sugen på att göra dem igen och denna gången i sällskap av Linda som mindes dem från sin banrdom. Vi misslyckades på ett sätt då det blev lite för mycket smör vilket gjorde dem lite lösare så de flöt ut och blev flarn-liknande rutor istället för små runda kakor men smaken var densamma så det gick visst utmärkt ändå. ,. alltså inga snygghetspoäng men alla rätt i smak! ,. till er som är sugna på att prova nötkakorna vill jag tipsa om att byta ut hasselnöten på toppen mot en salt cashewnöt och även doppa kakorna i smält 70% apelsinchoklad eller 86% choklad. Det gav en god twist!
