Jag har alltid tyckt att det är enormt roligt och avkopplande att baka. Det är som att jag kliver in i en ruta terapi när jag får kleta, röra och smeta i kökets alla bunkar och livet tar en paus. Min frustration över att vara sjuk förra vecken förvandlades därför snabbt till en bakfest så snart jag kände mig pigg nog att stå på benen. . ,. det hela resulterade i en banankaka och en äppelsockerkaka som byggdes ihop till en liten bakelse när de skulle provsmakas. . ,. recepten finns HÄR och HÄR. .
