Jag inleder tisdagen med att fresta er med det absolut godaste jag har ätit i kladdkakeväg. Jag har ätit ett stort antal varianter på den klassiska kladdkakan i mitt liv och aldrig upplevt något så perfekt, frasigt, kladdig och chokladigt på samma gång. Gillar ni choklad och mint så kommer ni att älska dessa för de är helt outstandning! ,. jag åt tre på en gång med varma hallon och laktosfri vispgrädde. Ett tips när ni ska värma hallon i kastrull eller i micron: Häll på lite vatten så det täcker botten och är lite stänkta på hallonen så slipper ni att de bränns eller "exploderar" ,. receptet hittar ni HÄR hos min favoritblogg inom ämnet. Jag gräddade mina i bara 10 min, hade alluminiumformar och lät de svalna helt innan de åkte in i kylen. Tinade dem i ca tjugo minuter innan de serverades. De var enormt lätta att slänga ihop och jag rekomenderar verkligen dessa till er nästa fikastund. Jag nästar BEFALLER er att prova för de är så ljuvliga. Om ni inte skulle gilla dem ber jag om ursäkt och tar gärna emot dem som tröst. .
